KANTUNG TEH SERAT JAGUNG TONCHANT'S SEPATUTAN DENGAN STANDAR NON-GMO SING NDHUWENI DOKUMEN KLARIFIKASI.

Ringkesan:
Barang-barang sing wis diverifikasi saka Proyek Non-GMO ngalami tingkat pertumbuhan sing luwih tajem tinimbang produk liyane antarane taun 2019 lan 2021, miturut laporan saka Proyek Non-GMO lan SPINS. Penjualan produk beku kanthi segel kupu-kupu Proyek Non-GMO tuwuh 41,6% sajrone rong taun kepungkur, meh kaping pindho tinimbang sing ora nganggo label non-GMO.
Luwih saka rong pertiga pembeli ujar manawa dheweke luwih cenderung tuku produk sing wis diverifikasi Proyek Non-GMO. Penjualan produk kanthi label kupu-kupu Proyek Non-GMO wis tambah akeh tinimbang sing duwe segel sertifikasi USDA Organik, nanging barang kanthi loro-lorone ngalami pertumbuhan paling akeh — 19,8% sajrone rong taun.
Klaim label tetep penting kanggo konsumen, nanging ora kabeh digawe padha. Riset sadurunge nemokake yen segel Proyek Non-GMO nyebabake luwih akeh tuku ing negara bagian sing nimbang undang-undang pelabelan GMO.

Wawasan:
Yen konsumen peduli karo GMO ing panganane, dheweke ngerti yen dheweke kudu nggoleki kupu-kupu Proyek Non-GMO. Sertifikasi iki diwenehake kanggo produk sing memenuhi peraturan ketat sing njamin bahan-bahan sing dimodifikasi sacara genetis utawa bioengineered ora kalebu. Akeh produk sing ora dibutuhake dening hukum federal kanggo menehi label bahan-bahan bioengineered ora layak kanggo verifikasi Proyek Non-GMO.

Panliten iki ngumpulake data titik penjualan SPINS kanggo toko alami lan multi-outlet sajrone 104 minggu sing rampung tanggal 26 Desember 2021. Sacara umum, kupu-kupu Proyek Non-GMO menehi dorongan gedhe kanggo pertumbuhan penjualan.

Saka segi volume dolar, daging beku adhedhasar tanduran sing diverifikasi saka Proyek Non-GMO; daging beku lan beku, unggas lan panganan laut; lan endhog sing didinginkan ndeleng penawaran karo kupu-kupu tuwuh luwih akeh tinimbang produk sing mung nyatakake awake dhewe minangka non-GMO utawa duwe label non-GMO.

Daging, unggas, lan produk panganan laut sing dibekukan lan didinginkan kanthi label kupu-kupu ngalami pertumbuhan penjualan 52,5%, contone. Produk-produk sing mung nyebutake awake dhewe minangka non-GMO ngalami pertumbuhan penjualan 40,5%, lan produk-produk sing ora nganggo label non-GMO ngalami pertumbuhan penjualan 22,2%.

Nanging, asil iki kudu dideleng apa sejatine. Isih ana pertumbuhan sing kedadeyan ing produk sing ora nyoba kanggo posisi awake dhewe minangka non-GMO. Amarga luwih saka 90% jagung lan kedelai AS diprodhuksi nggunakake varietas sing dimodifikasi sacara genetis, miturut USDA, ana sawetara produk sing wis ana sing ora bisa memenuhi syarat kanggo verifikasi Proyek Non-GMO.

Ing jaman nalika undang-undang pelabelan GMO isih didebatkan, dikira-kira 75% produk toko kelontong nduweni kualifikasi minangka GMO. Rincian kasebut bisa uga beda saiki, amarga luwih akeh konsumen sing prihatin karo label lan sertifikasi produk. Produk merek gedhe sing nggunakake bahan-bahan GMO kemungkinan uga ngalami penjualan gedhe sajrone rong taun kepungkur, utamane ing dina-dina awal pandemi COVID-19, nanging persentase pertumbuhane bisa uga ora setinggi produk Non-GMO Project Verified sing luwih cilik.

Apa sing dituduhake dening panliten iki yaiku Non-GMO Project Verified minangka sertifikasi label sing efektif. Ing awal taun, amarga syarat kanggo panganan sing digawe nganggo bahan-bahan bioengineered kudu diwenehi label wiwit ditrapake, para peneliti sing berafiliasi karo Universitas Cornell nerbitake panliten sing nuduhake kekuwatan anjing laut kupu-kupu.

Dheweke ngrancang panliten iki kanggo nliti kepiye pelabelan GMO wajib mengaruhi tumbasan konsumen kanthi ndeleng Vermont, sing kanthi ringkes ngetrapake undang-undang pelabelan khusus negara. Dheweke nemokake yen pelabelan wajib ora duwe pengaruh sing jelas marang tumbasan, nanging diskusi profil dhuwur babagan produk GMO nyebabake peningkatan dodolan kanggo barang-barang sing Diverifikasi Proyek Non-GMO.

Kanggo merek sing pengin narik kawigaten konsumen, segel Non-GMO Project Verified bisa uga bisa digunakake, miturut panliten iki. Lan nalika kupu-kupu katon luwih efektif tinimbang segel USDA Organic, panliten nuduhake yen bisa uga amarga konsumen ora ngerti apa tegese organik. Nanging, miturut syarat USDA, produk sing disertifikasi organik uga ora bisa nggunakake GMO. Panliten iki nuduhake yen entuk kaloro sertifikasi kasebut bisa uga regane larang.